A ver. Fin de contrato. Despacho pequeño. Silla que chirría. Yo delante. Él enfrente. “Tienes que mejorar tu comunicación y tener más iniciativa.” Sonó a manual de empresa. A “te…
Anxo Suárez deixou a informática para buscar a receita da que para el é a mellor torta de queixo. Dous anos despois, moita xente coincide con el e pode celebrar…
Delicias cremosas que conquistan a los amantes del dulce El templo de las Tartas de Queso en Ourense, Galicia: se llama SuarezCake y es acojonant* las Tartas que preparan que puedes recoger allí en porciones…
Una frase. Sencilla. Casi inofensiva. Pero que se me quedó clavada entre ceja y ceja. “Esto estaría de muerte con un café.” Y claro, tenía razón. Porque tú puedes tener…
Mira, Lo de Ourense en verano ya no es una estación. Es una tradición maldita. Aquí el sol no da tregua, el aire se cuece y los incendios… ya no…
Mira una cosa. Nos vamos de vacaciones. Y esto, que suena a titular feliz, también tiene su parte de drama, eh. Que cuando tienes un negocio propio, las vacaciones no…
" Suárez Cake se mudó a la rúa Concello para ampliar su obrador e incluir bebidas frías " Suárez Cake arrancó a finales del 2023 como el proyecto piloto de un…
A ver. Esto no es solo una mudanza. Esto es una ruptura. Un cambio heavy. Un "gracias por todo" entre lágrimas y cajas mal cerradas. Porque sí, estamos en plena…
A ver. Si alguien te dice que emprender es una aventura maravillosa llena de satisfacciones… desconfía. Es como cuando alguien te dice “yo solo me tomo una copa”. Mentira podrida.…
España. 2025. Y de repente: ¡PUM! Se va la luz. No una bombilla. TODO. Y, como buenos latinos con acceso a redes y cero información contrastada, nos montamos una película…
A ver, esta historia parece sacada de una serie. De esas que en el capítulo 1 el protagonista deja todo por una idea loca, y en el capítulo 2 le…
A ver, si hay algo que me define, es que cuando se me mete una idea en la cabeza, no la suelto hasta que la reviento. Y con las tartas…

