La tarta de queso es el postre de moda. Siempre ha sido uno de los favoritos de los comensales, pero en los últimos tiempos, con el auge de los vídeos rápidos de Tiktok, los 'reels' e incluso los 'youtube shorts'; muy probablemente haya alcanzado su pico de popularidad. Como si de un motivo de peregrinación se tratase, los mayores amantes de la tarta de queso están…

“Siempre fue mi postre preferido y ahora este local es mi medio de vida”, afirma el joven creador de Suárez Cake | Su receta de autor “ha tenido una acogida espectacular” “Hace menos de dos meses que hemos abierto y la acogida es espectacular. No damos cubierto la demanda. Es estupendo comprobar como el que…