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LA ISLA DE LAS TENTACIONES: EL ARTE DE CAGARLA

A ver, hablemos claro. Cada año pasa lo mismo: dices que no lo vas a ver, que ya es demasiado circo, que "este año no me engancho". Y de repente, una noche tonta, te encuentras a ti mismo gritando "¡Salta la gamba, salta la gamba!" como si tuvieras acciones en la relación de esos dos.…

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Un popular influencer gastronómico visita «el templo de las tartas de queso» de Galicia: «Han encontrado la perfección»

La tarta de queso es el postre de moda. Siempre ha sido uno de los favoritos de los comensales, pero en los últimos tiempos, con el auge de los vídeos rápidos de Tiktok, los 'reels' e incluso los 'youtube shorts'; muy probablemente esté viviendo su pico de popularidad. Como si de un motivo de peregrinación se tratase, los mayores amantes…

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Así es la tarta de queso gallega que conquista a influencers y gourmets

Un negocio nacido de la pasión por la cocina ha convertido este dulce en una experiencia única y de renombre La tarta de queso ha alcanzado niveles de popularidad sin precedentes en los últimos años, un fenómeno amplificado por las redes sociales. Lo que antes era solo un postre tradicional ha experimentado un renacer gracias a la viralidad de los…

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Un popular influencer gastronómico visita «el templo de las tartas de queso» de Galicia: «Han encontrado la perfección»

La tarta de queso es el postre de moda. Siempre ha sido uno de los favoritos de los comensales, pero en los últimos tiempos, con el auge de los vídeos rápidos de Tiktok, los 'reels' e incluso los 'youtube shorts'; muy probablemente haya alcanzado su pico de popularidad. Como si de un motivo de peregrinación se tratase, los mayores amantes de la tarta de queso están…

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SPOILERS Y TARTAS DEQUESO: LO QUE NO DEBES HACER NUNCA

Mira, no sé tú, pero… Si hay algo que arruina una buena serie o película o cualquier cosa en la vida, es un spoiler. Esa persona que no se aguanta y te suelta la bomba cuando menos te lo esperas. Como cuando te están contando un chiste buenísimo, pero justo antes del final te dicen:…

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La Piña en el Carrito: El Nuevo Tinder Encubierto de Mercadona

En la era digital, parece que hemos encontrado el sustituto perfecto para Tinder, y lo mejor de todo es que está en Mercadona. De 19:00 a 20:00, los solteros de la ciudad están transformando el supermercado en su terreno de caza amorosa, con una táctica de ligue tan ingeniosa como ridícula: poner una piña boca…

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Anxo, el informático que cambió el teclado por una pasión: su obrador de tartas de queso

“Siempre fue mi postre preferido y ahora este local es mi medio de vida”, afirma el joven creador de Suárez Cake | Su receta de autor “ha tenido una acogida espectacular” “Hace menos de dos meses que hemos abierto y la acogida es espectacular. No damos cubierto la demanda. Es estupendo comprobar como el que…

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«Después de haber cocinado unas 700 tartas de queso di con la receta perfecta»

El carballiñés Anxo Suárez es un experto repostero que está a punto de abrir su propia pastelería especializada en «cheesecakes» El carballiñés Anxo Suárez es la persona que ha puesto en marcha el perfil de Instagram Suárez Cake. Tiene miles de seguidores y cada vez más encargos porque hay quienes afirman que las suyas son las mejores tartas…

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Abre en el centro de Ourense una tienda de tartas de queso al horno

Suárez Cake acaba de montar su espacio en la calle Ramón Cabanillas, en el que vende sus famosos pasteles El ourensano Anxo Suárez cambió la informática por la repostería durante la pandemia. Descubrió por casualidad que lo suyo eran las tartas de queso después de haber cocinado más de setecientas, encontró la definitiva. La suya es una tarta de queso…

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